フリーダムトレイルをとりあえず散策し、私達は Quincy Market に到着。
クインシー・マーケットは隣接する Faneuil Hall と共に今ではショッピングセンターとなっている。
ファニエルホールは当初市場として利用されていた。そ
の後、集会場として利用されるようになる。


クインシーマーケットは開業当時から食料品を扱うマーケットだったといわれている。
クインシー・マーケットの両サイドにはノースマーケットとサウスマーケットがあり、
これら３つの建物を総称してファニュエルホール・マーケットプレイスと呼ばれているそう。
クインシー・マーケットには食べ物屋さんが建物内にぎっしり！
サウス・ノースの両建物には食べ物以外のいろんなお店があり、
建物の外にでは果物や花、絵などを売る露天もあり、たくさんの人で賑わっている。


ちょうどお腹も好いてきたことだし・・・というワケで、
私たちもクインシーマーケットで何か食べることにした。
ウロウロしていたが、やはり目に付くのはクラムチャウダー。


クラムチャウダーはボストンの名物。ニューイングランド・クラムチャウダーと呼ばれる
クリーミーで濃厚なチャウダー。
シアトルやサンフランシスコもクラムチャウダーが有名ではあるが、ボストンが発祥だとか・・・


私達が訪れたのは、クインシーマーケット内にある創業３２年のお店。
Walrus & Carpenter




私と母はここでもクラムチャウダー、そしてロブスターサンドを注文！
友人はロブスターチャウダーを注文。

クラムチャウダーは野菜の出汁を使っているとかで他とはまた違った独特の深みのあるお味。
ロブスターサンドは身も大きくプリプリ！
パンも美味しくて食べ応えあり。

友人が頼んだロブスターチャウダーは、ブレッドボウルに入れてもらっていた。
私もブレッドボウルでチャウダーを注文したかったが、
ロブスターサンドも食べたくて、普通のカップで注文。
ロブスターチャウダーは、これまたすごく美味しい！！
ピンクがかった色のチャウダーで、ロブスターの甘みと旨みが凝縮！！
どれもとっても美味しくて大満足！

食べるものが美味しいところに旅行をすると気分もハッピー♪





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