初めての南部、アトランタ。

街にあるファーストフードだっていつも足を運ぶ西海岸とは違うチェーン店がいっぱい。
今回、このアトランタ滞在で楽しみにしていたのがお食事。
南部にはいろんな「南部料理」があるらしく、それらを堪能～～って思ったけど何せ短い滞在、なかなか堪能～！ってほどはできなかった。
それでも、友人は「南部料理」とはいかなくても、ローカルあるいは西海岸にはないお店に私を連れて行ってくれた。

ちょっとご紹介～～♪

Waffle House
こちらは、東部・南部に展開しているダイナー。
朝食にワッフルと、ハッシュブラウンを頂く。
ハッシュブラウンにはハムとかチーズとかマッシュルームなど、好きなものをトッピング。
パンケーキもいいけど、たまにはワッフルもいいね～！

Chick-Fil-A
こちらも多分全米？に展開してるファーストフードだと思うけれど、私は初めて！
友人はここのブレックファースト・メニューがお奨めということで朝食に。
ビスケットにチキンをサンドしたものに、ハッシュブラウンのセットを注文。
このビスケットがおいしかったなぁ～～♪

そして念願の（笑）Hooter's
まあ、どこにでもあるHooter'sなんだけど今回念願かなって行って来たよ。
ここではもちろんバッファロー・チキン・ウィングを食べたけど
んーーー、本場のバッファローで食べたのがおいしすぎて、こちらのはイマイチ・・・
でも、しっかりHooter'sのお姉さまたちをしっかりチェック！
さすがにお写真を撮ることはできませんでした（爆）
(今は日本にもあるけど・・・）

で、友人が本当の南部料理を・・・ということで、ランチに伝統的な南部料理を食べさせてくれる
レストラン Horse Radish Grill を予約してくれ行って参りました～！
お店は住宅街にある一軒家。
お天気も良かったのでお庭でお食事。

風が吹くとお庭のドングリの木から、雨のように大量のドングリが振ってきて
ちょっと痛かったけど（笑）とってもゆっくりとした気分でランチを頂きました。

これは私が注文したもの
メインがディープ・フライド・ステーキ　名前のまま、ステーキをフライしてある！
かなりのボリュームで、さすがの私も食べきれず・・・

サイドには、左からSquash Casserole　カボチャ・グラタンみたいなものかな？
でも日本のカボチャのようにホクホク感はナシ。結構あっさりしてて美味しかった！
真ん中がGrits　南部伝統のコーン・グリッツ。コーンのオートミールのようなもの。
味はチーズ味になっていて、結構美味しい。ちょっとハマるかも・・・（笑）
で、右がオクラのてんぷら　オクラをてんぷら風にフライしているもの。

ついでに友人が注文したものはこちら・・・
メインはミーとローフ
サイドにはマッシュポテトにマカロニ＆チーズ　あとは何だか覚えてない（苦笑）

こんな感じでお食事も楽しんだコヨーテです。
南部にはたくさん美味しいものがあるようで、デザートもパイ類など豊富だそう。

そうそう、南部といえばアイスティー
２０年前ぐらいのアメリカでは通常アイスティーなんてなかったんだよね。
それが、１５年ぐらいまえから少しずつアイスティーが飲まれるようになったと思うんだけど
南部では古くからあるらしいの。それもスウィート・ティー
めちゃくちゃ甘いアイスティー

最近でこそ、アイスティーを注文するとSweet or Unsweet?って聞かれるけど
昔は有無を言わさず、メチャ甘いスウィートティーが出てたんだって。
それも頭が痛くなるほど甘いヤツ！
ってことで、私もアトランタではいつもスウィートティーを頼んでみたけど
頭が痛くなるほどの甘さの伝統的なアイスティーには出会えず、
普通に甘いアイスティーを楽しんだ・・・

アメリカにはアメリカ料理なんかない！とか、美味しいものがない！！って人もいるけど
この南部には伝統的なちゃんとした料理がたくさんあるらしい。
今度南部を訪れたときには、ぜひそんなお料理をもっと挑戦してみたい。