◆ ニューイングランド紅葉ドライブ(Oct. 2008)
USA - Massachusetts
グルメ
02. Union Oyster House, Boston
土曜日, 9月 27, 2008Coyote。その中でも絶対に行きたかったのが Union Oyster House。
日本からの長いフライトの疲れなんか気にせず、ホテルにチェックイン後、
まっさきにこのオイスターバーに向かった。
ボストンで一番古い老舗のレストラン、創業は1826年。
ジョン・F・ケネディも通ったレストランだとかで観光客のみならず、
地元民にも大人気のお店だとか。
予約をせずに6時ごろお店に向かったものの既に大行列。
お店はウェイティング・バーとオイスターバー、そして2階がダイニングになっており、
一応、ダイニングのほうに名前を入れウェイティングバーで待とうと思ったが・・・
こちらも皆座るところもなくみな立ち飲みしている状態。
お店に隣接しているギフトショップなどをウロウロしながら、
オイスターバーのほうを見るとカウンターのお客さんが2人、席を立とうとしていた。
カウンターの中にいるオジサンが目で合図をくれ席に座るよう促してくれた!
特にダイニングに拘る必要もなく、ただオイスターと
クラムチャウダーさえいただければいい私と母。
ダイニングはまだまだ行列だし、カウンターも待っている人たちが
大勢いるのにタイミング良く席を確保できた。
このカウンターの中にいるオジサン、私達を見るなり
「マツザカサン!オカジマサン!アリガトウ!」と言ってご機嫌(笑)
いやいや、その言葉、席を確保できた私が言いたい気持ちなんだけど・・・
ダラス経由でやっとボストンにたどり着いた私達はそれほど食欲があるわけでもなかったので、
ボストンの地元のビール Samuel Adams(サミュエル・アダムス)のドラフトビールを頼みながら、
オイスターと生クラムを・・・
そしてボストン名物のクラムチャウダー!( Bostonian 的に発音すれば チャウダ!)
*ボストンっ子の発音は語尾につくRが殆ど聞こえない・・・